「松波バーガー」発売!!
松波バーガー
7月5日より「松波バーガー」発売!!
◆松波の美味しさの秘訣は、牛肉はもちろん素材にこだわり、専門の知識を備えたシェフたちが丁寧につくることにあります。
◆「松波バーガー」は、牛肉の良さを知るシェフの挑戦。
先代のバーガーを今にアレンジ。
手切りされた牛肉を成形し、網脂で包まれたパティは、肉汁を閉じ込め、噛むほどに肉の味が楽しめるように仕上げました。
◆野菜も厳選し、松波でコース料理で提供しているものを使用しています。
◆「松波バーガー」の味の決め手となるソースは、シェフの長年の経験が生かされたものになっています。
◆バンズを使用せず、イングリッシュマフィンを採用したのは、訳があります。
一口食べた時の小麦の香り、肉の旨味、野菜とザクザクしたイングリッシュマフィンの食感は、味と素材を引き立てたかったからです。
お問い合わせ
ステーキハウス松波
テイクアウト受付:11:30 〜 14:00 / 17:00 〜 22:00
連絡先:03-3844-3737
住所:東京都台東区浅草1-11-6
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